Baby carrot cu portocale

Reteta de astazi este nu numai foarte rapida ci si extrem de savuroasa .

Mici si fragezi, acesti morcovi in miniatura pot fi o garnitura minunata pentru pui, peste sau curcan. Reteta am vazut-o la Radu si trebuie sa recunosc ca nu am gresit lasandu-ma la mana lui! Au un gust subtil de portocala caramelizata care contrasteaza intr-un mod inedit cu gustul de cimbru. Sunt buni dom'le...

 







Baby carrot cu portocale





Rosii uscate in cuptor, marinate cu oregano si usturoi

V-am mai spus cat de mult imi plac rosiile uscate? Cred ca da, am fost mai mult decat incantata de rosiile uscate si marinate a caror reteta v-am prezentat-o aici.

Am facut mai multe borcane, special pentru a le face cadou celor dragi de sarbatori. Constituie un cadou inedit si delicios! Am achizitionat cateva borcane mai dragute, ca sa dea bine :)

De ce o a doua reteta? Din doua motive :

1. de data aceasta le-am uscat in cuptor si, in plus, ingredientele difera putin.

2. Elena, invitata Brandusei mi-a facut o poftaaaaaaaaa

Oricum ar fi, uscate in cuptor, la soare sau cu uscatorul de legume, rezultatul nu poate fi decat fabulos. Rosii sa fie, ca retete sunt mii si mii!

Rosii uscate in cuptor, marinate cu oregano si usturoi