marți, 14 decembrie 2010

Pui cu orez si legume pentru bebelusi

Simplu si satios, in varianta pentru prichindeii mici de tot :)




Ingrediente :
- o bucatica mica carne de pui ( circa 50 g )
- 3 linguri de orez
- doua rondele de dovlecel
- o jumatate de morcov mic
- doua feliute de ardei gras rosu
- o lingurita rasa de unt

Carnea se pune la fiert in putina apa. Se lasa sa clocoteasca putin apoi se scoate si se lasa la racit. Se toaca apoi foarte marunt.


Legumele se toaca foarte marunt. cu mentiunea ca la ardeiul rosu am curatat pielita, exact ca la un cartof.
Cel mai simplu este sa se toace toate ingredientele in robotul de bucatarie dar nu este nici o problema daca procedati ca mine si le tocati de mana.


Legumele si carnea se pun intr-un vas mic, se adauga orezul, untul, se amesteca si apoi se toarna o cana de apa. Va sfatuiesc sa folositi orez cu bob rotund, care se inmoaie foarte mult la fiert, devenind cremos.

Vasul se introduce la cuptor si se lasa la fiert pana cand se fierbe orezul.
Se serveste ca atare sau se paseaza in blender daca bebelusul este mai mic.
Pofta mare, castronele goale si bavetici curate !

0 comentarii :

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...