Bunatati de la Oana: Briose cu banane si ciocolata... De poveste

Saptamana trecuta a fost saptamana brioselor. Ziua si tava de briose. Se mancau fierbinti, rar mai ajungea vreuna pe a doua zi. Tot speram sa apuc cateva pentru o sedinta foto dar... luptele au fost prea aprige!

Briose cu banane si ciocolata ... De poveste

Unde mai pui ca si buburuza mica ar fi papat si el dar n-a fost chip sa prinda vreuna. Nu ca ar fi avut voie dar poftea tare mult la ele! S-a iscat un razboi demn de imortalizat : cel mic plangea si se intindea dupa ele, cel mare le manca cu pofta si din cand in cand se indura de el si-i mai presara 2-3 firimituri. Sa-l fi vazut pe bietul bebe cum venea fuga fuguta la ele, le culegea si le papa cu mare pofta. In rest mai molfaia formele de silicon, poate poate or creste alte briose in ele ...

Am folosit ( pe langa baieteii din dotare) :
- 160 g faina

- 100 g zahar
- 1 ou
- 80 ml ulei
- 90 ml iaurt
- 1 plic praf de copt
- 100 g ciocolata
- 1 banana pasata
- esenta de vanilie de casa sau 1/2 pastaie de vanilie
Optional : 50 g ciocolata alba pentru ornat

Sunt extrem de simplu de facut, le prepar impreuna cu nazdravanul nr 1 care imi tot fura din ingrediente. Din banana, dar mai ales din ciocolata care disparea in mod misterios.

Cum se face :

Intr-un bol se amesteca faina si praful de copt.

Se mixeaza ouale impreuna cu uleiul, iaurtul, zaharul si esenta de vanilie

Se incorporeaza amestecul de faina si se amesteca pana cand amestecul devine omogen.

Se adauga bananele pasate si ciocolata taiata bucatele.

Cu compozitia de mai sus se umplu formele de briose si se dau la cuptor pentru 20 de minute, pana se rumenesc usor.

Se pot glazura cu putina ciocolata alba topita, dupa gust.

Va las cu povestea in imagini, sunt mai presus decat 1000 de cuvinte...